¿Buscas la mejor ruta de tapas en Málaga? En La Tasca Criolla te llevamos a explorar las zonas más populares de la ciudad, donde tradición y modernidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica que no olvidarás.
El centro histórico: tradición y modernidad en cada esquina
El centro histórico de Málaga es sin duda una de las zonas más populares para tapear. Aquí, puedes caminar por calles peatonales como la famosa calle Larios o la calle Granada, donde encontrarás numerosos bares y restaurantes que ofrecen tapas tradicionales como el «pescaíto frito», el ajoblanco o las berenjenas con miel.
La Plaza de la Merced, situada en pleno centro, es un punto de encuentro muy animado donde locales y turistas se dan cita para disfrutar de las terrazas al aire libre. Además de su oferta gastronómica, el centro histórico es perfecto para pasear y descubrir monumentos emblemáticos como la catedral, el teatro romano o la Alcazaba, lo que convierte a la zona en una mezcla perfecta de cultura y gastronomía.
El Soho: arte urbano y tapas con estilo
Conocido como el barrio de las artes, el Soho es una de las zonas más vanguardistas de Málaga. Este barrio bohemio destaca por sus coloridos murales y galerías de arte urbano, y es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica más alternativa. Aquí, los bares y restaurantes ofrecen tapas con un toque moderno, fusionando sabores de diferentes cocinas del mundo.
Es un lugar ideal para probar platos creativos, donde la tradición y la innovación van de la mano. En el Soho, disfrutarás de un ambiente relajado y cosmopolita, perfecto para quienes quieren alejarse de los lugares más turísticos sin dejar de saborear la esencia de Málaga.
La Malagueta y el Muelle Uno: tapas frente al mar
Si te apetece disfrutar de tapas con vistas al mar, la zona de La Malagueta y el Muelle Uno es el lugar indicado. Aquí, no solo podrás pasear junto a la playa o admirar la belleza del puerto, sino también degustar deliciosos platos de mariscos y pescados frescos. Muchos de los chiringuitos de esta zona sirven espetos de sardinas, uno de los platos más típicos de Málaga, así como boquerones fritos y otros manjares del mar.
El Muelle Uno, además de sus bares y restaurantes, ofrece tiendas y actividades culturales, lo que lo convierte en un destino muy completo para disfrutar de una tarde o noche de tapas frente al mar.
Pedregalejo y El Palo: el sabor más auténtico de los barrios pesqueros
Si buscas un ambiente más local y auténtico, Pedregalejo y El Palo son las mejores opciones. Estos antiguos barrios de pescadores, situados al este del centro, han conservado su esencia marinera. Sus calles estrechas y casas encaladas crean un ambiente acogedor, perfecto para disfrutar de unas tapas con los pies casi en la arena. E
n esta zona, los chiringuitos y restaurantes sirven platos tradicionales de la cocina malagueña, con una gran variedad de pescados y mariscos a la brasa. Las tapas son generosas y están llenas de sabor, lo que hace de Pedregalejo y El Palo una parada obligatoria para quienes quieren disfrutar del auténtico sabor malagueño.
La Tasca Criolla: cocina peruana con alma y sazón en el corazón de Málaga
Málaga continúa consolidándose como un enclave gastronómico cosmopolita, en el que la cocina criolla ha encontrado su espacio propio. La reciente apertura de La Tasca Criolla, en pleno centro histórico de la ciudad, trae consigo una propuesta honesta, sabrosa y repleta de tradición peruana, pensada para sorprender al comensal local sin perder la autenticidad de sus raíces.
En nuestra carta, rendimos homenaje a los sabores más emblemáticos del Perú con una selección de platos que reflejan la diversidad y mestizaje de su cocina. Desde un ceviche clásico de pescado, pasando por el arroz chaufa con pollo, el seco norteño de carne, el tradicional picante de cerdo o unas reconfortantes albóndigas guisadas, cada receta combina ingredientes de calidad con técnicas caseras, en un formato ideal para compartir.
Pero la experiencia no termina ahí: los montaditos de chorizo criollo con mojo canario y rocoto, o la versión criolla del bocadillo de cerdo con salsa y alioli, elevan la tasca a un nuevo nivel, donde el tapeo local se fusiona con el recetario peruano.
Con una propuesta de cocina non-stop, apostamos por la flexibilidad sin sacrificar sabor ni esencia, adaptándonos a cualquier momento del día.
Si buscas un almuerzo informal, una cena con amigos o simplemente un picoteo acompañado de buen ambiente, aquí encontrarás una carta tan versátil como sabrosa.
¿El broche final? Un bizcocho de coco y avellanas o una selección de helados artesanales, para redondear una experiencia gastronómica con carácter y mucha identidad.
Descubre nuevas experiencias culinarias en Málaga
Explorar Málaga a través de sus tapas es una forma de conocer la ciudad y sus distintas facetas. Desde las tapas tradicionales del centro histórico hasta las propuestas más innovadoras del Soho, la ciudad ofrece una diversidad gastronómica que no deja indiferente.
Si buscas una experiencia diferente, no te pierdas La Tasca Criolla, un bar de tapas que te sorprenderá con su propuesta y su enfoque culinario distintivo.